一、整地施肥和作畦方式 3月20日扣棚同时施肥,一般每亩施农家肥5000kg以上,以腐熟鸡粪为主,撒施均匀,化冻后翻地,起垄,作90cm宽的小高畦。在小高畦中间栽植油菜2~3行或早甘蓝1行。春茬主栽作物定植在小高畦两侧,密度每平方米5株左右。春夏秋冬种作物采收后中间修整成小沟,用于灌水施肥,高畦之间为人行作业通道。主栽作物7月20日拉秧后整地施肥,起垄直播或移栽秋茬作物。复种的秋茬作物可据于气情况,增加防寒物一直延迟到9月末,或10月10日前后当棚内结冻时为止。
二、品种选择和套种方式 春茬主栽培作物黄瓜以新泰密刺品种为主,秋茬复种选用津杂2号,春茬主栽作物番茄选用极早熟品种早魁,秋茬复种采用粉3号,大种作物为四月慢油菜、中甘11号甘监、津南实芹1号芹采等叶类早熟品种。
三、定植和田间管理 套种作物定植后,要努力提高棚内温度,以加速地温回升,浇水以灌小水为主,切忌漫灌,黄瓜定植要露坨或将土坨由南向北倾斜;番茄采取卧式栽培方式,或头部向北水平栽培。复种秋茬也要因作物而异。
四、采收 套种蔬菜可1次、也可分2~3次采收,但最终采收期不得晚于5月10日,否则将影响主栽作物生长。春茬主栽作物番茄终采期,同样不得超过7月20日,否则也将影响秋茬。对秋季的复种作物,可根据天气情况,能往后推迟尽量推迟。番茄青果收获后可采取保鲜催熟处理,使期推迟到12月上旬投放市场。
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